Les décoctions d’ail ou de sureau sont des traitements naturels pour lutter contre la fonte des semis et certains parasites…
L’oignon (Allium cepa (Alliacées)) est une plante bulbeuse, rustique, indispensable pour la cuisine, qui se consomme frais mais peut se…
Les pommes de terre primeurs dégustées en salades ou en jardinières sont remplacées au cours de l’été par les précoces. Les…
A l’origine, les carottes étaient blanches, si proches des panais qu’on ne faisait pas la distinction entre eux. Après que…
L’ail, l’oignon et l’échalote appartiennent à la famille des alliacées. Leurs propriétés et leurs saveurs les ont rendus incontournables en…
Comme leur nom l’indique, les radis de tous les mois se récoltent vite et doivent se semer régulièrement. Découvrez aussi…
Voici 33 variétés de pommes de terre à cultiver au jardin avec leurs spécificités : durée de culture, rendement, conservation,…
Ces petits oignons sont un trésor de vitamines et de tonus à grignoter pour fêter le printemps. Les oignons primeurs …
En juillet c’est parti ! La récolte des légumes de conservation commence. L’ail est l’un des premiers sur la liste….
Les échalotes sont mises en place en février/mars dans la plupart des régions, excepté dans le Midi où elles peuvent…